12月3日ネギ祭り❗

今日は野菜ソムリエ、ベジの輪チームでねぎ祭り☺

朝からネギ収穫しました☺

冬一心は安定の太さでしたが、リーキ、すきやき、赤ネギはほっそーい(^_^;)

リーキは植えたときと変わらず(^_^;)
赤ネギは周りだけがあかいので、剥きすぎ注意!笑

収穫のあとは料理!
Hさんの料理教室借りて調理しました☺!✴

ワイワイ♪お酒🍷飲みながら作ったのは✨
ねぎソースプリン、ねぎとリンゴパイ、
ネギペーストスープ、リーキアンチョビ焼き、
ネギの肉団子、納豆ネギパスタ、ネギマリネ、
ネギポタージュ、焼きネギマスタードかけ、
ネギ茶、焼きネギ生ハム、ネギピロシキ
です☺
なんと!12種類✨

ネギ縛り、ネギづくしです☺

どれも美味しかったです!
血がさらさらになりそう😃🎵

ネギのパイ、名付けて「ネギっプルパイ」にしよう☺
マスタードはベジの輪でとれたマスタードです☺
和風味☺


また来年もやりたいな😃
楽しかったな~❤

野菜ソムリエのベジの輪畑

野菜ソムリエコミュニティ新潟の畑です。

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